5 butir telur (250 gram)
150 gram gula pasir
1 sdt TBM/Sp/Ovalet
¼ sdt garam
¼ sdt vanili bubuk
Bahan II (campur dan ayak) :
100 gram tepung terigu protein sedang m(misal segi tiga)
50 gram susu bubuk full cream
½ sdt baking powder
100 gram kismis, taburi tepung
Bahan III (cairkan) :
50 gram margarin
50 gram mentega
100 gram milk cooking chocolate
Cara Membuat :
- Campur dan kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan kental.
- Masukkan bahan II sedikit demi sedikit hingga rata. Tuang bahan III, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
- Tuang ke dalam oyang sesuai selera yang telah dipoles dengan sedikit minyak dan dialasi dengan kertas roti.
- Kukus ke dalam panci pengukus selama ± 25 menit hingga matang.
- Angat, dinginkan, kemudian potong-potong.
